日々のこと 節分いり豆で豆ごはん
うちは毎年立春の日は、節分の煎り豆を使った豆ごはんを炊きます。普通にといだお米2合の上に、昆布をしいていり豆、お酒を大2くらい、塩少々を入れて、炊くだけ。炊けたらそのままいただくのもおいしいですが、しらす&青じそ、シーチキン&みつば、など、...
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